58元一碗的卤菜
27日下午，郑女士向澎湃新闻记者反映，通过社交平台发布自己的经历后，遭到部分网友私信侮辱，精神几近崩溃。涉事面馆老板王先生回应称，店里的韭菜都是按标准配料的，没有杀顾客。
游客吐槽58元卤菜食材少
据郑女士介绍，1月25日下午，郑女士夫妇带着两个孩子去了华清宫。看完演出，天已经黑了。两个大人带着两个孩子走出景区，看到一家面馆的招牌。“当时我想着就在景区旁边，味道不一定好，就带着孩子一直往前走。”
郑女士说，24日一家人在当地的鼓楼、钟楼玩，吃了凉皮，觉得有点冷，就想吃点热的，但当天找了半天也找不到店家。
之后，郑女士拦了一辆出租车，回到了景区对面的面馆。
“我们到面馆的时候已经晚上8点多了。一楼满了，我们就去二楼。”在二楼，郑女士一家四口坐在一张临时搭建的桌子旁。当时郑女士点了两份“BiángBiáng面”，一份卤菜，一份米饭，119元，卤菜的价格是58元。
当事人付款截图
郑女士回忆，当晚两碗面分量不多，但觉得景区旁边面馆很正常，也没说什么。但是，炖肉端上桌的时候，感觉“太坑了”。孩子用筷子夹起来，发现只有两个素丸子，其他都是大白菜，还剩下几根胡萝卜。
“我当时很生气。我觉得58元的卤菜不贵，但也不应该只是大白菜和几根胡萝卜吧？”郑女士说，当时带着孩子，不想惹事。看到服务员太忙，她没有给店家提意见。她拍了一段视频发到社交平台上。
博主称被网友私信侮辱。
郑女士说，她很少在社交平台发视频。这次发布视频，只是为了讲述自己的经历，表达自己的感受。
然而，视频发布的第二天，郑女士就收到了很多人的私信。这些私信很多都是质疑和侮辱。有人指责她旅游不做攻略，有人说她是喷，甚至有网友恶毒诅咒她的家人。
到1月27日，郑女士发布的视频已经吸引了3.5万个赞。
郑女士介绍，这是她第一次来安。原因是年前在一些社交平台上看到大唐不夜城、Xi安城墙、华清宫等地方演出的宣传，感觉很精彩。她想在寒假带她的孩子去看他们。
1月23日，郑女士一家四口开车从河南出发，当晚到达安。
“这两天我们去了Xi安的很多景点，都很值得玩，包括遇到的导游和陕西人。“郑女士的爱人马先生(化名)解释，两人与当地群众没有冲突，视频也没有地域黑的意思，只是一个普通人的普通视频。
1月26日下午，马先生一家四口开车回到河南老家。
马先生说，他妻子的性格有点内向。过年的时候一直被骂，很郁闷。他们没想到事情会发酵到这种程度。目前他已经不让她看手机了。
店主抱怨说他没有杀顾客。
27日下午，涉事店主王先生向新闻记者解释称，店内每一棵韭菜都是按照标准制作的，并没有杀死顾客。
据王先生介绍，其门店一般每天20: 30左右关门。25日晚上，天气很冷。从华清池看完演出，几百人去他店里吃饭等车。"店员按照标准给客人上菜."
第二天一早，一个朋友告诉王先生，他店里的卤菜被视频发布在社交平台上。
“我们的菜都是一个一个做的，每个标准都是一样的。”王先生说，店里卤菜的食材有七八种，有丸子，也有肉。王先生认为，由于每个顾客的要求不一样，各地卤菜的内容也不一样，所以有些顾客认为菜里面料太少。
炖肉里有多少肉和肉丸？王先生说，这一切都是厨师在管，他并不知情。
“如果你觉得食物量太少或者食物有问题，你可以在那个时候告诉我们。”王先生说，只要顾客觉得菜品有问题，可以当场更换，也可以直接退货。
据王先生介绍，2020年，他在华清池景区附近开了一家地下店面，后因疫情倒闭。去年7月，他将店铺搬到一楼的临街店铺，但由于疫情持续亏损。直到今年春节，才迎来转机。
“运营期内，我们会对部分群进行免费治疗，目前仍有免费名单登记。”王先生说，他一直在尽力做一些公益，曾经让游客免费吃面条，不会出现宰客这种行为。目前，按照监管部门的要求，王先生的店面已经停业。